Wissenschaft und Forschung

Kosmopoliten nur beim Essen ()
Pizza, Kebab und Curry: Speisen aus anderen Kulturen sind heute selbstverständlich. Angst vor dem Fremden spielt beim Essen kaum eine Rolle - auffallend anders als bei den Menschen, die es zubereiten, findet der Kulturwissenschaftler Thomas Macho.
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Herpesviren als Auslöser von Alzheimer? ()
Was Alzheimer auslöst, ist noch immer unklar. Manche Forscher vermuten, dass Infektionen die Krankheit verursachen oder zumindest beschleunigen. Einige neuere Studien legen nun tatsächlich einen Zusammenhang zwischen Herpesviren und Alzheimer nahe.
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